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운동하며 궁금했던 100가지 질문에 대한 약사들의 답

건강과 취미를 위해 각종 스포츠를 하는 사람들이 늘어나며 운동 효과를 높이고 운동 수행 능력을 향상하는 영양과 약에 대한 중요성 또한 커지고 있다. 신체의 기능적인 부분만 치중하던 것에서 나아가, 보다 효과적이고 안전하게 영양소를 섭취하고 약을 이용하는 방법을 얻길 원하는 것! 하지만 관심을 가지게 되더라도 인터넷 검색과 주변인들을 통해서는 정확한 정보를 얻을 수 없다. 이에 스포츠 영양학과 스포츠 약학을 꾸준히 공부해 온 약사 8인이 모여 운동하는 이들이 궁금해하는 100가지 대표 질문에 대한 답을 내놓았다. 약의 올바른 복용뿐만 아니라 올바른 식단이나 생활 습관까지… 전문가 입장에서 일반인들과 꾸준히 상담해 온 약사들이기에 실생활에서 필요한 여러 영양 정보와 약의 선택 및 복용법을 가장 실용적으로 제안한다.

8인의 저자들은 약사라는 공통점 외에도 모두 생활 속에서 운동을 즐긴다는 공통점을 가지고 있다. 그렇다 보니 운동 전, 운동 중, 운동 후… 각각에 맞추어 어떤 영양제를 먹는 것이 좋나요?, 단백질 섭취의 효과를 보려면 운동 직후 30분~1시간 사이에 꼭 먹어야 하나요? 등등 관련 질문들을 많이 받았다. 특히 피트니스 및 다이어트와 보디 프로필 등 좀 더 엄밀한 목적을 가지고 몸만들기를 하는 경우와 기저 질환이 있는 생활 스포츠인들이 자세한 도움말을 원했다. 이렇듯 평소 자주 들었던 질문들을 모으고, 약국을 찾는 여러 환자의 케이스를 모아 정리했더니 총 100가지로 합산됐다.

도서는 가장 기본이 되는 인체 에너지 대사 과정과 6대 영양소의 올바른 섭취법을 기본으로, 스포츠 영양학의 관점에서 특정한 목적으로 다이어트를 하거나 기저 질환을 갖고 있는 사람들의 올바른 스포츠 영양을 제시한다. 마지막으로는 시중의 보충제와 건강기능식품, 의약품 등 각종 제품으로 접하게 되는 영양제의 실질적 활용법을 풀어낸다.

영양-운동-약에 대한 복합 솔루션, 스포츠영양약학

저자들이 공부하고 있는 스포츠 영양학과 스포츠 약학, 더 나아가 확장된 정의의 스포츠영양약학은 날로 진화하는 스포츠보건 연구에서 가장 뜨고 있는 분야다. 과거 스포츠 영양학은 식품영양학을 중심으로 하여 운동 수행 능력 향상을 위한 균형 잡힌 식단과 영양 섭취 제시를, 스포츠 약학은 도핑 약물을 확인하고 조정하는 것을 가장 중요하게 여겼다. 하지만 전문가 수준으로 눈높이가 달라진 생활 스포츠인들이 늘어나며 보다 스마트하고 효율적으로 운동을 하고 싶은 이들을 위해 맞춤 처방이 필요해졌다. 내 몸에 안전하면서도 가장 최적화된 효과를 얻을 수 있는 21세기형 약식동원에 대한 니즈의 답으로 나온 것이 스포츠영양약학, 즉 스포츠 영양과 약학이 결합하여 영양 (보충제, 식단), 운동, 약 (일반약 및 전문의약품, 스테로이드)에 대한 복합적인 솔루션을 제공하는 것이다.

생활 스포츠인들이 궁금해하는 전문 지식을 Q&A 형식으로 손쉽게!

스포츠음료나 프로틴 바를 자주 섭취해도 괜찮은가요?

무설탕이라 표시된 식품, 정말 설탕이 없는 것인가요?

혈압이 높은데, 조심해야 할 운동이 있나요?

얼핏 사소해 보일지 모르는 질문이지만, 큰맘 먹고 운동에 도전한 사람들에게는 이런 궁금점들이 끝없이 이어진다. 운동할 때 필요한 정확하고 세세한 영양과 약학 정보를 더 손쉽게 얻고 싶은 것 또한 일반인들의 마음! 이 책은 약사들이 들려줄 수 있는 전문 지식을 Q&A 형식으로 구성하여 더 쉽고 즉각적으로 내용을 이해할 수 있게 만들었다.

탄단지, 저탄고지, 운동 직후 기회의 창 등 생활 스포츠인들에게 익숙한 대표 식이요법의 진실

비타민, 칼슘, 마그네슘, 철분 및 아연 등 무기질과 수분, 카페인 활용에 대한 정보

건강기능식품이나 의약품 속 다이어트를 돕고 운동 능력개선 기능성으로 인정받은 원료들 이야기

홍삼, 녹용, 마황을 비롯한 여러 한약제제의 도핑 안전성

등 운동 수행 능력 향상을 위해서 필요한 최적의 영양소와 효과적인 약학 정보들의 총합을 만날 수 있다. 마지막 에필로그에는 8인의 저자들이 실제 먹는 영양제 정보를 섭취 방법과 함께 소개한다.

- 출판사 제공 책소개 -