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라오스 루앙프라방 & 칸톡 디너
  • 글쓴이: 정태겸
  • 등록일 : 2019-01-14

라오스는 잘 알려진 듯하지만, 아직도 알려지지 않은 매력이 많은 나라 중 하나다. 오래전부터 무척 궁금하던 차에 그곳으로 향하는 비행기에 오르게 됐다....

대구의 소울푸드 육개장
  • 글쓴이: 정태겸
  • 등록일 : 2018-12-26

육개장이라는 음식이 조명을 받기 시작한 건 그리 오래되지 않았다. 영화 <식객>에서 육개장에 얽힌 스토리가 주목을 받았고, 이후 얼마 지나지 않아 육개장을 조명해야 한다는 이야기가 불거지기 시작했다. 그게 2000년대 중반쯤의 일이었다....

중풍, 어떻게 치료해야 하나요?
  • 글쓴이: 남지영
  • 등록일 : 2018-12-21

지난 칼럼에서 추운 겨울에는 심·뇌혈관 계통 질환을 유의하시라고 말씀드렸었어요. 그러면서 중풍(中風)을 언급했었는데, 한의학에서 대체 무엇을 중풍이라고 하는지 궁금하신 분들이 상당히 많으시더라고요. 그래서 오늘은 중풍에 대해서 더욱 자세히 설명하겠습니다....

2018 무술년(戊戌年) 겨울철 건강과 음식
  • 글쓴이: 안문생
  • 등록일 : 2018-12-14

2018년 11월 22일 소설(小雪) 이후부터 2019년 1월 20일 대한(大寒)까지가 운기학(運氣學)에서 제6기(第六氣)이다. 운기학은 원래 양력이 아닌 음력으로 해마다의 기후 변화를 설명하는 학문이고, 무술년(戊戌年)은 음력 설날 직전까지이므로 비록 양력으로는 20...

추운 겨울, 중풍 조심하세요~
  • 글쓴이: 남지영
  • 등록일 : 2018-12-14

요즘 추위가 기승입니다. 날이 추워지면 다들 감기 예방에만 신경을 쓰는데 심·뇌혈관 계통 질환도 조심해야 합니다. 기온이 떨어지면 근육은 물론 혈관도 수축하여 혈액순환에 안 좋은 영향을 줄 수 있는데 특히 심장이나 뇌의 혈관에 문제가 생기면...

인동등(忍冬藤)
  • 글쓴이: 안덕균
  • 등록일 : 2018-12-13

흔히 금은화(金銀花)는 잘 알고 있으나 인동등(忍冬藤)은 잘 알지 못하는 사람들이 종종 있다. 이름 그대로 한겨울 추위에도 죽지 않고 견뎌 싱싱한 잎을 자랑한다고 하여 인동(忍冬), 인동초(忍冬草)라고 부른다. 필자는 어릴 때 시골에서 살았는데 한 겨울에 감기에 걸리면...

청대(Indigo Pulverata Levis)
  • 글쓴이: 공병희
  • 등록일 : 2018-12-11

청대 (Indigo Pulverata Levis)는 마디풀과 (여뀌과, Polygonaceae) 마디풀속 (여뀌속, Polygonum)에 속한 쪽/요람 (P. tinctorium) 또는 판람속 (Baphicacanthus) 마람 (Baphicacanthus Cusia ...

파주 반구정과 장어구이
  • 글쓴이: 정태겸
  • 등록일 : 2018-12-06

겨울이 한 발짝 깊숙하게 다가왔기에 경기 파주로 차를 몰았다. 기러기가 날아드는 철책 바로 곁에 황희 정승의 발자취가 있었고, 오랜 손길로 장어를 다듬는 식당이 있었다....

경북 문경 윤필암과 커피
  • 글쓴이: 정태겸
  • 등록일 : 2018-11-26

윤필암은 문경에서도 동북쪽인 산북면의 사불산 안쪽 깊은 곳에 자리하고 있다. 차를 몰고 사과밭을 지나 안쪽으로 훌쩍 더 들어가서야 비로소 비탈진 산마루에 암자의 모습이 나타난다....

청풍등(Sinomenium acutum Rehder et Wilson)
  • 글쓴이: 공병희
  • 등록일 : 2018-11-23

청풍등 (방기)는 방기과 (새모래덩굴과; Menispermaceae) 방기속 (genus sinomenium)에 속한 방기 (Sinomenium acutum Rehder et Wilson)의 덩굴성줄기 및 뿌리줄기를 말한다. 중국에서는 Sinomenium acutum을...