KMCRIC

감각 있는 사람들의 아이템!
요리부터 뷰티까지, 이제는 코코넛오일이다.

국내외 셀럽과 패피들이 애정하는 아이템, 트렌드를 가장 빨리 반영하는 홈쇼핑에서 완판 매진 기록을 세우고 있는 아이템, 바로 요즘 가장 핫한 ‘코코넛오일’에 대한 수식어이다. 오일 풀링(오일 가글)이라는 최신 트렌드까지 더해져 현재, 코코넛오일 열풍은 대단하다.

이 책은 이러한 코코넛오일의 각종 활용법을 모두 소개하고 있다. 지속하기 힘든 특별한 활용법이 아닌 평소 즐겨먹는 요리에 활용할 수 있는 간단 레시피부터 건강, 뷰티까지 한번에 챙기는 생활 레시피로 구성하였다.

마실수록, 바를수록 기적에 가까운 효과!
코코넛오일로 반짝이는 생활을 하자!

남쪽 나라의 상징이라고 할 수 있는 ‘야자수 나무’, 그 중 코코넛과 나무의 다 자란 열매에서 채취한 것이 바로 요즘 대세인 ‘코코넛오일’이다. 특히 신선한 코코넛을 압축한 ‘버진 코코넛오일’은 미국과 일본에서 헬스와 뷰티, 다이어트와 함께 치매에도 탁월한 효능이 있다고 알려지면서 더 폭넓게 사랑받고 있다. 이에 TV, 잡지 등의 매체에서 코코넛오일의 마법 같은 효능에 대해 소개하고 있지만, 국내에서는 아직 코코넛오일의 활용도가 높지 않은 편이다.
이 책은 어떤 코코넛 오일을 선택하여 어떻게 그리고 얼마나 먹고, 바르고, 활용하면 되는지에 대해 쉽게 이야기하고 있어 코코넛오일 그 자체가 생활이 되도록 도와주고 있다.

# STEP 1 - 코코넛오일로 몸속부터 예뻐지기!

코코넛오일의 가장 큰 특징은 ‘중쇄지방산(중사슬 지방산)’이라는 성분이 다량 함유되어 있다는 것이다. 코코넛오일의 중쇄지방산은 신진대사를 활발하게 하여 기초 대사율을 높여 주고, 지방을 산화시켜 체중 감량을 촉진한다. 또한 심장병과 알츠하이머병을 예방하며, 체내에 쌓인 독을 빼주는 디톡스 효과까지 볼 수 있다.
하지만 실제로 중쇄지방산이 함유된 식재는 거의 찾아볼 수 없는데, 그중 함유량이 가장 많은 것이 바로 코코넛오일이다.

# STEP 2 - 코코넛오일, 맛있게 먹자!

부드러운 촉감과 달콤한 코코넛오일은 그 자체로도 맛있게 먹을 수 있다. 하지만 코코넛 오일의 특징을 조금 더 제대로 알고 일상 요리에 활용하면 한순간에 맛의 깊이를 더할 수 있게 된다. 또한 어린아이들도 안전하게 먹을 수 있고, 남성의 스태미나 식품으로도 제격이기 때문에 가족 모두 맛있게 먹고, 건강에도 유용하게 활용할 수 있다.

# STEP 3 - 초간단 스킨케어로, 반짝이는 피부를!

코코넛오일은 먹는 것뿐만 아니라 피부에 바로 발라도 안전하기 때문에 안심하고 쓸 수 있으며 보온 효과, 피부 재생, 자외선 차단까지 다양한 효과가 있는 마법 같은 오일이다.

- 출판사 제공 책소개 -