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[병원을 멀리하는 건강관리 에센스]는 생활식단을 통한 건강관리법을 총망라한 책이다. 약품 사용의 부작용과 문제점을 돌아보며, 자연치유의 중요성을 강조한다. 소화기, 혈액, 암, 뇌 등 각 분야별로 나눠 어떤 식으로 건강을 관리해야 하는지 상세히 다뤘다.

[목차]

제1절 총론

01 신야 히로미가 권하는 7가지 생활습관

02 불편한 진실
1. 약품 부작용 약사
2. 서양 의학의 과오
3. 문제점 많은 서양의학
4. 의사에게 살해당하지 않는 47가지 방법
5. 건강기능식품과 탄산 음료

03 자연치유
1. 자연치유가 왜 중요한가?
2. 면역력이란?
3. 면역력 강화를 위한 식이요법

04 건강에 좋은 식품
1. 활성산소란?
2. 항산화제
3. 식이섬유
4. 음식 궁합

제2절 건강관리법

01 소화기 건강
1. 우리나라 사람들에게 소화기 질환이 많은 이유
2. 왜 잘 씹어 먹어야 하는가
3. 위와 먹을거리 관계
4. 장의 중요성
5. 위상, 장상
6. 동 · 서양인 장의 차이
7. 대변의 모양과 냄새
8. 어떤 동물의 고기를 먹어야 하나?
9. 해독

02 혈액 · 혈관 건강
1. 암보다 무서훈 혈관 질환
2. 위험 인자
3. 혈액 · 혈관 질환 영양요소
4. 매끈한 혈관 만드는 생활 요법
5. 식이요법
6. 피해야 할 식품

03 암치유
1. 암과의 전쟁
2. 식습관과 암의 관계
3. 암 재발 방지법

04 뇌 건강
1. 인생의 질을 좌우하는 뇌 건강
2. 뇌에 중요한 6가지 영양소
3. 비행 학생과 음식의 관계
4. 뇌에 나쁜 요소
5. 알츠하이머병과 치매
6. 뇌에 좋은 영양 물질

05 Mind Control
1. 호흡의 효능
2. Mind Control

06 탈모 관리
1. 탈모의 현황과 원인
2. 탈모 유전자 스위치를 누가 켜는가?
3. 탈모 유전자 스위치를 끄는 방법