• 야생화 산약초도감
  • 카테고리
    건강정보
    저자

    정연옥 곽준수 한종현 김재철 (지은이)

    출판사
    푸른행복
    페이지
    836쪽 | 175*225mm
    ISBN
    9791156370024
    출판일
    2014-03-15
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‘약초가 사람을 살린다’라는 책의 부제목에서 알 수 있듯이, 이 책은 우리 몸에 유익한 228종의 대표 야생화 산약초를 엄선하여 수록함으로써 야생화를 감상하는 것으로 만족하지 않고 한방이나 민간요법에 따라서 약초로 활용하는 법, 나물이나 차(茶)로 식용하는 법, 약술로 담가 먹는 법 등을 설명하였으며 약초들의 내특허자료를 게재하여 건강 기능성 물질로서 작용하는 실용 의학적 내용까지 두루 담았다.

약초별로 생육특성, 채취방법, 성분, 약효, 식용법, 사용부위, 성미(性味), 작용부위, 효능과 주치, 약용법과 용량을 상세히 해설하고 약용 또는 식용하는 데 따른 주의사항까지 일별하여 설명함으로써 산약초 도감 겸 백과사전으로 활용토록 하였다. 또한 각 약초별로 잎, 꽃, 줄기, 전초까지 전체 생장과정을 사진으로 담아 산야에 자생하는 야생화를 감상하고 쉽게 구분할 수 있도록 하였다.

아울러 뿌리, 줄기껍질, 열매 등 약용 부위와 채취 가공한 약재 사진, 나물이나 장아찌 등의 식용 재료 사진, 약술과 꽃.약차 사진을 다양하게 게재하고, 약술이나 꽃.약차 담는 방법과 효능, 특허자료를 수록함으로써 독자들이 약용식물을 실생활에 이용하여 건강을 도모할 수 있도록 하였다.

- 출판사 제공 책소개 -