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*알레르기의 근본 원인을 추적해가는 흥미로운 역작!

현대사회의 서구식 식습관과 환경오염, 가정과 일터에서 사용하는 생활용품, 대폭 늘어난 독성 화학물질, 그리고 항생제와 농약으로 인한 장내 세균 균형 상실로 알레르기 질환은 점차 확산되고 있다. 이 책은 알레르기의 발생 경로를 추적하는 동시에 알레르기 문제를 영양 개선, 몸과 마음의 훈련, 우리의 건강과 지구의 건강 모두에 도움이 되는 친환경적인 생활방식으로 이겨낼 수 있는 간단하고 현실적인 해결책을 알려준다.

*누구나 알레르기의 표적이 된다!

*당신의 건강을 위협하는 미세먼지, 가공식품, 화학제품!

과거에는 그리 흔치 않았던 질환인 알레르기는 이제 현대인들의 삶과 직결된 21세기의 중요한 건강 문제로 대두되고 있다. 전 세계적으로 10억 명의 인구가 천식과 꽃가루·음식 알레르기, 부종, 습진, 비염, 축농증 등에 시달리고 있으며, 이러한 알레르기 질환자 수는 점점 더 급증할 것이라고 세계알레르기학회는 보고 있다. 

지구 온난화로 꽃가루 날리는 시기는 점점 더 늘어나고, 대기오염으로 인해 발생한 미세먼지는 폐에 유입되어 알레르기성 천식, 만성 기관지염, 호흡기질환, 심혈관질환의 악화를 불러온다. 또한 매일 우리가 아무 거리낌 없이 사용하고 접하는 생활용품인 샴푸, 세제, 방향제, 플라스틱 물병, 식품 포장지, 화장품, 장난감 등에서 나오는 화학물질 또한 염증 반응을 촉발시킬 뿐만 아니라 면역 반응과 알레르기 반응에 심각한 영향을 준다. 

그야말로 우리를 둘러싼 주변 모든 것들이 알레르기 유발 물질인 셈이다.

*하버드대 출신 의학박사가 파헤친 당신이 진짜 아픈 이유와 건강을 되찾는 방법!

*알레르기에 대한 새로운 시각이 돋보이는 맞춤형 해법서! 

이렇듯 우리 삶에 매우 광범위하게 침투해 있는 알레르기에 관한 또 하나의 충격적인 진실은 원인을 알 수 없는 증상으로 우리를 괴롭히는   ‘숨겨진 알레르기’가 존재한다는 사실이다. 실제로 다양한 연구를 통해 피로감, 비만, 편두통, 복통, 불면증, 우울증, 극심한 기분 변화, 관절과 근육의 통증 등 수많은 증상, 심지어 과민성 대장 증후군이나 주의력결핍 과잉행동장애(ADHD) 같은 질환도 알레르기가 원인인 경우가 많다는 사실이 밝혀졌다. 저자 또한 그간 임상에서 원인을 알 수 없는 불편한 증상을 호소하던 수천 명의 환자들을 진료하면서 이런 증상의 원인이 알레르기인 경우가 많다는 사실을 깨달았다. 

이 책에서는 인체에서 벌어지는 어떤 화학적 반응이 치유 기능을 차단한다는 사실에 대해 과학적인 근거를 제시하여 설명하는 한편 알레르기의 근본적인 원인을 밝혀 보다 쉽게 문제를 극복하고 건강을 되찾을 수 있는 해결책을 제시한다. 

특히 그동안 영양학 연구를 꾸준히 해온 저자는 영양과 알레르기에 관한 흥미로운 연구 결과를 토대로 먹는 음식이 면역기능의 균형을 바로잡고 알레르기 증상을 완화시키는 데 도움을 줄 수 있다는 사실에 기반을 두어 개발한 자신만의 레시피 프로그램을 공개한다. 이를 통해 체내 항산화물질의 상태를 개선하여 다양한 알레르기를 영양학적으로 해결하는 한편 면역계를 치유하여 건강을 회복하는 방법을 알려준다. 

또한 이 책에서는 비만과 알레르기, 실제로 알레르기 때문에 살이 찔 수도 있다는 사실과 스트레스와 알레르기의 관계 등 흥미로운 사실들에 관해 설명하고, 이를 개선할 수 있는 방법을 제시한다. 알레르기 증상을 집중 분석할 수 있는 알레르기 솔루션 증상 체크리스트도 수록했다. 이를 통해 증상의 가능성이 가장 큰 요인을 찾고 문제를 해결하여 건강을 되찾는 단계로 나아갈 수 있도록 했다. 

항히스타민제, 스테로이드제, 기관지확장제, 면역억제제 등 알레르기를 관리하는 수많은 약물들이 존재하지만 이러한 약물은 증상을 완화시킬   뿐 근본적인 원인을 해결하기는 힘들다. 이러한 현실에서 새로운 시각으로 알레르기를 살펴보고, 근본 원인을 이해함으로써 알레르기 문제를   해결하고 동시에 건강을 되찾는 방법을 제시하는 이 책이 환자들에게는 실용적인 해결책, 의사들에게는 과학적인 자료가 될 것이다.