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한국의 식용버섯 약용버섯 359가지 - 김오곤 원장이 추천하는
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- 카테고리
- 건강정보, 한의학
- 저자
동의보감 약초사랑 (지은이)
- 출판사
- 꿈이있는집플러스
- 페이지
- 412쪽 | 130*190mm | 536g
- ISBN
- 9791196378097
- 출판일
- 2019-11-18
- 링크

프롤로그
이 책은 독버섯 구별법과 식용버섯 189가지, 식용약용버섯 81가지와 약용버섯 91가지로 구성되어 있어 누구나 손쉽게 볼 수 있게 하였다.
예를 들어 약용버섯 중에서 스테로이드 성분은 암세포를 직접 공격해 소멸시켜 준다. D-프랑크션이란 다당류에는 강한 암 억제 효과가 있는데, 32종의 버섯 가운데 말굽버섯이 최고였다고 한다.
생물류 도감 중에 동식물의 도감이 절대 다수를 차지하고 있다. 버섯류 도감 특히 버섯류에 대해 읽을 만한 것은 너무 적어서 흔히 접할 수 있는 식용버섯과 약용버섯들을 모아 보았다.
중독 증상을 일으키는 독버섯의 종류
뇌증형 (환각)을 일으키는 버섯
중독 시에 심한 복통과 구토에 이어 환각현상이 4~5시간 지속되다가 깊은 잠에 빠져든다.
솔미치광이버섯
갈황색미치관이버섯
알코올과 함께 섭취하면 중독되는 버섯
술이나 알코올이 함유된 음료수와 함께 먹으면 구토와 두통이 일어난다.
배불뚝이깔때기버섯
두엄먹물버섯
비늘버섯
소화기와 신경계 장애를 일으키는 버섯
환각, 착란, 근육경련 및 구토와 설사 혼수상태를 일으키며 먹은 양에 따라 위험도가 높아진다.
삿갓땀버섯
솔땀버섯
마귀광대버섯
콜레라 중독과 사망으로 이어지는 버섯
출혈성 위염과 급성 신부전 및 간부전을 초래하고 심하면 사망을 하게 된다.
알광대버섯
독우산광대버섯
흰알광대버섯
개나리광대버섯
큰주머니광대버섯
위장에 장해를 주는 버섯
심한 설사와 소화 장애를 유발한다. 중독된 뒤 대부분은 3~4시간 후에 호전되는데 많은 양을 섭취할 경우 생명이 위험할 수도 있다.
노란다발
삿갓외대버섯
화경버섯
붉은싸리버섯
흰독큰갓버섯
독버섯 섭취 시 증상 및 응급조치 방법
보통 30분에서 12시간 안에 두통, 구토, 발진, 메스꺼움 등의 중독 증상이 있을 경우 즉시 보건소나 119에 신고하고 병원에서 치료한다. 환자가 의식은 있으나 경련이 없다면 물을 마시고 손가락을 입 안에 넣어 토하게 한다. 섭취하고 남은 독버섯은 치료에 도움이 될 수 있으므로 병원에 가지고 간다.