• 최적건강관리 혁명

● 저자 듀크 존슨은 세계 최고의 예방의학 전문 기관 ‘뉴트리라이트 건강연구소’의 의학책임자이다. 그는 20여 년동안 전 세계에서 찾아온 1만 5000명 이상의 고객들에게서 얻은 임상 경험과 연구 성과는 물론, 900여 편의 논문과 과학 문헌들을 검토한 결과를 집약해 만성질환의 근본원인을 밝히고 ‘질병 치료’보다는 ‘예방’ 차원에서 ‘최적건강관리 혁명’을 저술하였다.


● 저자는 만성질환의 근본원인인 ‘만성염증’을 차단하는 방법으로 ‘최적건강관리 혁명’을 제안한다. 그는 최적건강을 ‘유전적 요인, 개인 병력, 주어진 환경에서 도달할 수 있는 최선의 건강’이라 정의하며, 최적건강을 성취하는 것은 혁명이라 불릴 만큼 광범위한 생활방식을 바꿔야 함을 주장한다.


● 동양·서양의학과 전통의학의 과학적으로 증명된 강점만을 수용한 ‘통합의학적’ 시각으로 심장질환, 암, 비만, 당뇨병 등의 만성질환을 집중 조명하고, 뉴트리지노믹스(영양유전체학)에 기반한 만성질환의 근본원인 염증을 없애는 식사요법 & 영양요법을 제안하였다.


● 최적건강을 성취하기 위한 만성질환의 위험요인을 줄이는 현실적인 제안으로 ‘최적건강을 떠받치는 기본 원칙, 8개의 기둥’과 ‘만성염증을 줄이는 17가지 실천 방안’, ‘심장질환 위험요인 15가지’, ‘암의 위험요인 16가지’. ‘비만의 위험요인 13가지’ 등을 정리하고 ‘최적건강에 이르는 25가지 실천 수칙’을 제시하였다.


내 몸을 위한 최고의 혁명은

‘염증을 일으키지 않는 생활방식’으로 바꾸는 것이다!


『최적건강관리 혁명』은 세계 최고의 예방의학 전문 기관인 ‘뉴트리라이트 건강연구소’에서 의학책임자로 일해 온 예방의학 전문가 듀크 존슨 박사가 만성질환에 걸릴 확률을 낮추면서 건강을 성취하는 방법을 소개한 책이다.

20여 년의 예방의학 임상 경험과 연구 성과, 그리고 900편에 달하는 논문과 학술 문헌을 토대로 예방의 관점에서 만성질환의 근본원인이 ‘염증’임을 밝히고 염증을 제거함으로써 만성질환에 걸릴 위험을 낮추는 방법을 안내한다. 특히, 전 세계적으로 가장 많이 확산되어 인체에 가장 치명적인 영향을 끼치는 ‘심장질환, 암, 비만, 당뇨병’을 집중 조명하여 질환별 원인을 환경, 유전적 소인, 생활방식, 다른 질병과의 연관성 등 다각도로 분석하여 과학적 근거에 기반을 둔 ‘최적건강관리’로 만성질환의 원인 ‘염증’을 제거하도록 생활 속에서 실천할 수 있는 ‘현실적인 제안’들을 제시해 최적건강을 성취할 수 있도록 돕는다.


그가 말하는 최적건강은 ‘유전적 요인, 개인 병력, 주어진 환경에서 도달할 수 있는 최선의 건강’이며, 최적건강을 성취하는 것은 혁명이라 불릴 만큼 광범위한 생활방식을 바꾸는 것을 말한다. 염증을 일으키는 다양한 요인들을 없애는 생활방식을 바꾸는 조치들을 시행하면 분명 몸속의 염증이 상당히 감소한다. 그러나 모든 것을 완벽하게 시행할 필요는 없다. 한두 가지를 꾸준히 실천하는 것만으로도 발병률이 줄어들 것이다.

그러면 당신은 암, 심장병, 치매 혹은 기타 다른 만성질환으로 때 이른 죽음을 맞이하지 않아도 되고, 조금이라도 더 오래 살기 위해 막대한 돈을 건강관리 비용으로 지출하지 않아도 된다. 40대든 50대든 60대든 심지어 70대라도 늙었다는 생각을 할 필요가 없다. 최적건강관리 혁명에 동참한다면 말이다.

당신은 지금까지 잘못된 생활방식으로 살아왔을 수도 있고, 최고의 유전자를 가지고 있지 않을 수도 있다. 그러나 최적건강의 길에 들어서면 당신의 유전정보가 허락하는 한도 내에서 최대한 건강하게 오래 살 수 있다. 일찍 시작할수록 건강한 삶을 살 수 있는 기간이 늘어난다.


● 만성염증을 일으키는 위험요인들

1. 유전적 요인

2. 당뇨병

3. 흡연

4. 고혈압

5. 운동 부족

6. 우울증

7. 갑상선기능저하증

8. 비만

9. 스트레스

10. 고지혈증

11. 높은 호모시스테인 수치

12. 영적 건강의 결여

13. 과일과 채소 섭취 부족

14. 오메가-3지방산 섭취 부족

15. 높은 CRP 수치


● 만성염증을 줄이는 생활 속 실천 방안들

1. 만성질환의 위험요소를 제거하라

2. 오메가-3지방산과 같은 천연 항염증제를 섭취하라

3. 운동하라

4. 복합비타민·복합미네랄 제제를 섭취하라

5. 포화지방, 트랜스지방, 오메가-6지방산의 섭취를 줄여라

6. 항산화·항염증 관련 건강기능식품을 섭취하라

7. 하루에 7~9분량(4~5컵)의 과일이나 채소를 먹어라

8. 가공식품을 피하라

9. 패스트푸드를 피하라

10. 유기농으로 키운 과일, 채소, 고기, 유제품을 먹어라

11. 당부하가 낮은 탄수화물을 섭취하라

12. 뉴트리지노믹스(영양유전체학)의 가이드라인을 따르라

13. 저용량 아스피린이나 기타 항염증제를 섭취하라

14. 적당한 양의 비타민D를 섭취하라

15. 수면을 적절히 취하라

16. 염분 섭취를 줄여라

17. 의사와 상담하라


- 출판사 제공 책소개