의료인의 서재
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메디시널 푸드입문
- 카테고리
- 한의학, 한의학/의약학 전공서적
- 저자
신태용 | 최동성 | 김대근 | 채병숙 (지은이)
- 출판사
- 신일북스
- 페이지
- 260쪽 | 280*210mm | 702g
- ISBN
- 9791185615264
- 출판일
- 2015-03-01
- 링크
[목차]
제1장 식생활과 건강 1
1. 건강과 영양 2
2. 생활습관병과 식습관 3
제2장 식품의 이해 17
1. 식품의 종류와 분류 18
2. 식품의 성분 23
제3장 메디시널 푸드 45
1. 메디시널 푸드의 정의 46